酒吧吧台空间设计如何布局？酒吧设计要高雅舒适，装饰要美观大方。氛围要亲切柔和，给客人一种"宾至如归"的感觉。酒吧吧台设计最好用显示华贵沉着、典雅的高级大理石装饰。但由于大理石给人一种冷的感觉，所以大部分酒吧吧台用木料或金属做框架，外包深色的硬木。酒吧的设计装饰要从设备、墙壁、地板、天花板、灯光照明及窗户和一些装饰物方面进行。世界上没有完全相同的两个酒吧，尽管各个洒吧的目标市场、功能、空间、环境布置等不尽相同，但在一定程度上，酒吧的布置还需遵循一定的规律。下面朗泽专业人士就给大家分享一下。
(一)吧台设置虽然吧台设置要因地制宜，但在布置吧台时，一般情况下应注意如下几点：一是要视觉显著，即客人在刚进入之时，便能看到吧台的位置，感觉到吧台的存在。因为吧台应是整个酒吧的中心，酒吧的总标志，客人应尽快地知道他们所享受的饮品及服务是从哪儿发出的，所以，一般来说，吧台应放在显著的位置。二是要方便服务客人，即吧台设置对酒吧中任何一个角度坐着的客人来说都能得到快捷的服务，同时也便于服务人员的服务活动。由于吧台设置的部位及出口设置的间题，使顾客及服务人员的行走线路复杂并冲突，因此，有效地对酒吧空间设施的变动，会使客人的活动及工作人员的服务更加便捷。三是要合理地布置空间，尽量使一定的空间既要多容纳客人，又要使客人并不感到拥挤和杂乱无章，同时满足目标客人对环境的特殊要求。吧台放置处要留有一定的空间以利于服务，这一点往往被一些酒吧所忽视，以致于使服务人员与客人争占空间，并存在服务时由于拥挤将酒水洒落的事故。
(二)吧台结构酒吧的空间形式、经营特点不一样，吧台最好由经营者自己设计，所以，经营者必须要了解吧台结构。吧台就其样式来说可以是各种各样的，目前来说有三种基本形式的吧台设计，其中最为常见的是两端封闭的直线型吧台。这种吧台可凸人室内，也可以凹人房间的一端，这种吧台的优点是酒吧服务员不会将他的背朝向客人，可以对室内的客人保持有效的控制，对客人也是一种尊重。直线吧台的长度没有固定的尺寸，一般认为，一个服务员能有效控制的最长吧台是10英尺，如果吧台太长.服务人员就要增加。当然，服务人员也可共用某些设备和供应物。在空闲时期，则可由一名服务员来同时照料整个吧台。另一种形式的吧台是马蹄形吧台，或者称为u形吧台，吧台凸入室内，一般安排三个或更多的操作点胭孙喘抵住墙壁，在u形吧台中间，可以设置一个岛形储藏柜用来存放用品和冰箱。第三种类型是环形吧台或中空的方形吧台。这种吧台的中间有一个"小岛"供陈列酒类和储存物品用。这种吧台的好处是能够充分展示酒类，也能为客人提供较大的空间。但也有缺点，它使服务难度增大。在空闲时若只有一个服务人员，则他必须照料四个区域，这样就会有一些服务区域不能在有效的控制之中。其他还可为半圆、椭圆、波浪形等，但无论其形状如何，为操作方便及视觉的美观。
酒吧吧台布局设计注意事项
(1)你知道酒吧吧台设计需要注意哪些要点吗，首先就是要保证足够的抢眼，让大家进入到酒吧之中，第一眼就可以看到它，然后能够最快的来到吧台的位置。毕竟对于酒吧来说，吧台才是最重要的地方，也是整个场合的中心，这里也是提供酒水和服务的源头，所以设计上一定不能有拖泥带水的情况。
(2)考虑到酒吧吧台需要给所有的人提供服务，所以就要把它的位置安排的合理一些，如果安排的位置不合理就会让服务的路线变远，不仅不利于员工的服务，同时也不利于酒吧的经营，会让客人也有些郁闷。比如有的经营者就坚持要把自己的吧台放在入口的位置上，这样虽然是足够的抢眼了，但是距离大厅却有些距离，就显得很不合时宜了。所以位置的设计也是一个关键点，需要保证有比较近的距离，同时也能方便通行，避免让服务员和客人走太多的冤枉路，同时在前面也要设置足够宽的通道。
在酒吧吧台设计的时候，关于它的布局也是有一定的讲究的，毕竟整个酒吧需要有足够的空间去容纳别人，所以吧台可不能设计的过于复杂了，也不能占据太大的地方。一般在入口正对着的边墙位置上靠墙设置，而且长度不能把那面墙完全的占据，不然会显得过于的臃肿，也会占据掉太多的空间，不利于整个酒吧的利用率。
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